火锅店在这两年大受欢迎，甚至成为了人们出门饮食消费的首选类别之一，抓准这个机会入行的商家不在少数，但我相信有很多商家都会出现这种烦恼：菜品质量没问题，定价合理，员工素质过关，甚至有些门店的选址也相当好，可依然招揽不到稳定的顾客，完全没有想象中的火爆。那接下来咱们看看杭州的25岁的小陈是怎么在2个月内将自己的火锅店打造成受“爆款火锅店”的吧。

小陈25岁，几个月以前辞职创业，通过一个月的实地考察、分析市场环境后决定开一家火锅店，在经历了选址、装修等磨难后，终于开店了。与其他商家不同的一点在于，小陈展开了数字化的门店建设，一款会员管理软件就帮他完成了门店的数字化。那数字化的门店对于小陈的火锅店起到什么作用了呢？

使用会员管理软件展开会员制营销就是小车能做的第一步，一款功能完善的会员管理软件中，商家可以使用微信会员卡功能，快速将上门消费的每一位顾客转化为门店的会员。小陈将门店的二维码张贴在门店的显眼位置，像餐桌、收银台等地，都能看到二维码的身影，并在顾客消费的过程中，小陈引导消费者扫描二维码，在微信中领取电子会员卡。这就让小陈将每一位消费者都变成了潜在的回头客。

当然，光将顾客变成会员是没用的，接下来才是真正的重点，小陈使用微信会员卡功能，只做了多种规格的优惠券，并限制了优惠券的使用时间，将优惠券发送到会员的微信中，不发还好，一发惹出了不少“麻烦”。许多认为小陈的家菜品质量过关的顾客，又带着其他亲朋好友上门用券消费，直接让小陈在开店第二个月就彻底忙不过来，可以看得出，只要适当给予顾客优惠，大家的消费热情还是相当高的。

忙不过来的小陈也并没有因此多请一个员工，这是为什么？小陈利用了会员管理软件的微商城功能，将自家菜品直接上架到微商城，顾客可以通过微商城下单消费，不用请大量的店员花时间为顾客点菜下单，而顾客以更喜欢自助下单，没想到这也成为了小陈店内的一个小特色。最后通过小陈长期的线上维护，顾客们对火锅店形成了以来，养成了一大批的回头客。